ถ้าพูดครัวซองต์ที่อร่อยที่สุด ชื่อของ Gontran Cherrier  เมื่อไม่นานมานี้ เชฟกงทรอง เชอคีเย่ เชฟเจ้าของร้านได้บินลัดฟ้ามาทำเวิร์คช็อปที่เมืองไทย พร้อมกับเปิดตัว 3 เมนูสุดพิเศษที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบที่คนไทยคุ้นเคยกันดีอย่าง มะม่วง ใบเตย และมะพร้าว